ভেষজ গাছ : অরিগ্যানোভেষজ

ভেষজ গাছ:  অরিগ্যানো

কথায় কথায় চিকিৎসকের কাছে যাওয়া আর ওষুধের দোকানে ছুটতে কেউওই চায়না। কিন্তু আপনার চারপাশে এমন কিছু ভেষজ আছে যেগুলো শুধু আপনার চিকিৎসার ব্যয়ই কমাবে তাই নয়, সাথে সাথে রোগ থেকেও পরিত্রান দিবে আপনাকে। অরেগানো এমনি একটি উপকারী ভেষজ।

অরেগানো…এটি মেক্সিকান মিন্ট, ওয়াইল্ড মারজোরাম নামেও পরিচিত। পশ্চিম ও দক্ষিণ-পশ্চিম ইউরেশিয়া ও ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলের এ গাছটি প্রায় ৩ ফুট পর্যন্ত বাড়ে। অরেগানো খুব সহজেই আপনার বাড়ির চিলেকোঠা বা ছাদে অথবা বাড়ির আঙ্গিনায় চাষ করতে পারেন।

অরেগানোতে মানব দেহের জন্য গুরুত্বপূর্ণ কিছু পুষ্টি উপাদান রয়েছে:

শুকনো অরিগানোর এক চা চামচে যা রয়েছে:

শক্তি: ৫ ক্যালোরি
ফাইবার: ০.৮ গ্রাম (জি)
ক্যালসিয়াম: ২৯ মিলিগ্রাম (এমজি)
লোহা: ০.৬৬ মিলিগ্রাম
ম্যাগনেসিয়াম: ৫ গ্রাম
ম্যাঙ্গানিজ: ০.০৯ মিলিগ্রাম
পটাসিয়াম: ২৩ মিলিগ্রাম
ভিটামিন ই: ০.৩৩ মিলিগ্রাম
ভিটামিন কে: ১১.২ মাইক্রোগ্রাম (এমসিজি)

আসুন অরেগানোর কিছু ব্যবহার জেনে নেয়া যাক:

এটি মূলত সালাদ আইটেম। প্রধানত টমেটো, সস, রসুন, লেবু, পিজ্জা, স্যান্ড উইচ এবং জলপাই তেলের সাথেও এটি ব্যবহার করা হয়।

আমাদের বয়স যখন বেড়ে যায়, তখন আমাদের হাড়গুলো দুর্বল হয়ে পড়ে এবং ভাঙতে শুরু করে, তাই আমাদের প্রাথমিক বছরগুলিতে যথেষ্ট ভিটামিন ও মিনারেল পাওয়া যায় তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ।

ক্যালসিয়াম, লোহা এবং ম্যাঙ্গানিজ হাড়ের বৃদ্ধি, হাড়ের ঘনত্ব বজায় রাখার জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খনিজ, রক্ত জমাট করা প্রোটিন উৎপাদনের জন্য ভিটামিন কে গুরুত্বপূর্ণ। হাড় এবং দাঁত গঠনের জন্য ক্যালসিয়াম প্রয়োজনীয়। অরেগানোতে তাদের সকলের উল্লেখযোগ্য পরিমাণে রয়েছে।

ম্যাগনেস, ক্যালসিয়াম, লোহা, ভিটামিন কে, ফাইবার এবং অন্যান্য জৈব যৌগগুলির একটি উচ্চ উপাদান নিয়ে পুষ্টিকর সমৃদ্ধ অরেগনো এটি শরীরের Detoxifies নষ্ট করে দেওয়ার জন্য একটি আদর্শ ঔষধ তৈরি করে।

গবেষণা দেখা গেছে যে অরেগানো পাতা হতে প্রস্তুত কৃত চা নিয়মিত পান করলে ফুসফুস ও পরিপাকতন্ত্র ভালো থাকে।

ক্যান্সার প্রতিরোধ করে:

দেহ থেকে বিষাক্ত উপাদান দূর করে অরেগানো। ২০১৩ সালে PLoS এক জার্নাল গবেষণা প্রকাশিত স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধ ও প্রতিরোধে অরেগানো ভালো ফল দিতে পারে।

গাছের ফাইটোকেমিক্যাল বয়সের কারণে দেহের ক্ষয় নিরাময় করে। এমনকি দেহে ইনসুলিন উৎপাদনের মাত্রা বৃদ্ধির সঙ্গে রক্তে চিনির পরিমাণ কমিয়ে দেয়। আর তার জন্য নিয়মিত পান করতে হবে অরেগানো চা।

লিভার ও কিডনী ক্ষতিরোধ করে:

অরেগানো পাতায় তৈরি চা পাকস্থলীর প্রদাহ নিরাময় করে। যদি কিডনীতে পাথর হয় তবে অরেগানো চা টানা ৬ মাস পান করলে পাথর মূত্রের সঙ্গে বেরিয়ে যায়।

মানসিক চাপ:

অরেগানো ভিটামিন সি ও অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলো মানসিক চাপ কমাতে সহায়তা করে। এই উপাদানগুলো নার্ভকে শান্ত করে। বমি কিংবা মাথা ঘুরলে অরেগানো অরেগানো চা পান করলে বিশেষ উপকার পাওয়া যাবে।

শরীর ব্যাথা কমাতে:

অরেগানো তেল ব্যবহারে জরায়ুর পেশী, মাংশপেশীর খিচুনী রোধ, মাথাব্যাথা দ্রুত সেরে যাবে। ব্যথা ত্রাণ জন্য জরায়ুর পেশী এবং জয়েন্টগুলোতে অরেগানো তেল এক ফোঁটা এবং ১ চা চামচ জলপাই তেল একত্রে মিশিয়ে লাগিয়ে রাখলে ব্যাথা দ্রুত উপশম হবে।

জ্বর, সর্দি-কাশির মহাষৌধ:

কাশি, ঠান্ডা, ম্যালেরিয়াল জ্বর, হাঁপানি, অরেগানো পাতা দারুণ কাজ করে। প্রতিদিন এক গ্লাসে যে কোন ফলের রসের মধ্যে তিনটি ড্রপস অরেগনো তেল মিশিয়ে পান করুন, বিশেষ করে শীতকালে একদিন প্রতিদিন।

আপনি কয়েক ঘন্টার মধ্যে ফলাফল অনুভব করতে পারেন। এছাড়া হাল্কা গরম পানিতে ২-৩ ফোঁটা অরেগানো তেল ঢেলে গরম পানির বাষ্প শ্বাসের মাধ্যমে গ্রহন করলে সর্দি-কাশি হতে দ্রুত উপশম পাওয়া যাবে।

Antibacterial বৈশিষ্ট্য:

** অরেগানো পাতার অ্যালকোহলিক নির্যাস মানবদেহের যেকোনো ধরনের সংক্রমণ প্রতিরোধে অনন্য। অরেগানো এন্টিসেপটিক, এন্টি অক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ।

শরীরের কোন অংশ যদি পুড়ে যায় তাহলে অরেগানো তেল এক ফোঁটা এবং ১ চা চামচ জলপাই তেল একত্রে মিশিয়ে লাগিয়ে রাখলে জ্বালাপোড়া কমে যাবে। পোড়া জায়গাটা তাড়াতাড়ি শুকিয়ে যাবে এবং পোড়া দাগ ওঠে যাবে।

** অরেগানো পাতা হলো প্রোফাইল্যাক্টিভ যা, ফাঙ্গাসের সংক্রমণ/ পোকামাকড় কামড় দিলে উপসম করতে সক্ষম।

পোকার কামড়ে আক্রান্ত স্থানে অরেগানো তেল এক ফোঁটা এবং ১ চা চামচ জলপাই তেল একত্রে মিশিয়ে লাগিয়ে রাখলে কামড়ের ব্যথা ও জ্বলা থেকে কিছুটা মুক্তি পাওয়া যায়।

** পায়ে অথবা পায়ের নোখে জীবানুর আক্রমনে ক্ষত হলে ২-৩ ফোঁটা অরেগানো তেল পানিতে দিয়ে সেই পানিতে কিছুক্ষন পা ভিজিয়ে রাখুন অথবা সরাসরি আক্রান্ত স্হানে অরেগানো তেল লাগিয়ে দিলে ধীরে ধীরে ক্ষত নিরাময় হবে।

ত্বকের সমস্যা:

** ত্বকের চমক বাড়ানোর জন্য, ত্বকের বলিরেখা এবং ব্রন দূর করার জন্য ¼ কাপ আলো ভেরা, এক চামচ শশার রস এবং তিনটি ড্রপ অরেগানো তেল ভাল করে মিশ্রিত করে ক্ষতিগ্রস্ত ত্বকে মিশ্রণ প্রয়োগ করুন। মিশ্রনটি লাগিয়ে পাঁচ মিনিটের পর ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

আপনি চাইলে প্রস্তুতকৃত মিশ্রনটি একটি এয়ারটাইট কাচের পাত্রে ঢেলে এবং ফ্রিজে এটি সংরক্ষণ করতে পারবেন। আপনি সাত দিনের জন্য এই গৃহজাত টোনার ব্যবহার করতে পারেন।

আপনার যদি ত্বকে এলার্জি থাকে তবে এ টোনার ব্যবহার না করাই ভাল।

চুলের স্বাস্হ্য:

আপনার যদি চুলে খুশকি কিংবা মাথার তালুতে ইনফেকশন হয় তবে মাথায় চুলের উপযোগি যে কোন তেল দিয়ে তার সাথে অরগ্যানো তেলের দুই থেকে তিনটি ড্রপ মেশান এবং আপনার মাথার খুলিতে প্রয়োগ করুন। ৪৫ মিনিটের পরে শ্যাম্পু দিয়ে আপনার চুল ধুয়ে নিন।

অরেগনো পাতাগুলি ডায়রিয়া, রিউম্যাটিজম এবং হেলিমথিয়াসিসের জন্য তাজা খাওয়ানো হয়।

অরেগানো তেল তৈরী:

গাছ হতে তাজা পাতা নিয়ে তা ব্লেন্ডার মেশিনে ব্লেন্ড করে তা কুকারে জাল দিতে হবে। শরীরে মাখা যে কোন তেল যতটা ঘন সে রকম না হওয়া পর্যন্ত জাল দিতে হবে। এর পর তেল প্রস্তুত হয়ে গেলে তা ঠান্ডা করে এয়ারটাইট কাচের পাত্রে ভরে রাখতে হবে।

চা তৈরি করা:

খুব সহজেই ঘরে বা দোকান থেকে অরেগানোর পাউডার কিনে এনে তা থেকে অরেগানো চা তৈরি করতে পারেন। পানি ১০ মিনিট ধরে ফুটিয়ে উষ্ণ পানির ১ কাপের মধ্যে ১চা চামচ অরেগানোর শুকনো গুড়ো ঢেলে তৈরী করে ফেলুন Oregano চা।

প্রস্তুতকৃত চা কিছুটা তিক্ত হতে পারে, সাথে সামান্য পরিমান চিনি বা সুগার ফ্রি টেবলেট যোগ করে তিক্ততা প্রতিহত করতে পারেন। সাধারণভাবে ঔষধটি নিরাপদ এবং কোন নেতিবাচক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই।

সতর্কতা:

গর্ভাবস্থায় অ্যালার্জি বা এমনিতেই আপনার অ্যালার্জি হলে এবং গর্ভাবস্থায় বা বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় এই চা পান করা যাবে না।
অরেগানো গাছের জন্য প্রয়োজন যথেষ্ট উষ্ণতা ও আলো।

সবচেয়ে ভালো হয় যদি গাছটি সূর্যতাপের সান্নিধ্যে বাড়তে পারে। অরেগানোতে কখনই বেশি পানি দেয়া যাবে না। মাটি শুকিয়ে গেলে পানি দিলেই যথেষ্ট।

এন্টিবায়টিক এর কবল হতে মুক্ত হয়ে আসুন না সকলে এই অরেগানো ব্যবহারে সুস্হ সবল ভাবে বেঁচে থাকার চেষ্টা করি।

উৎস: https://herbs-herbal-supplements.knoji.com/herbs-cuban…/

https://www.gardeningknowhow.com/…/growing-cuban…

http://the-alternative-cure.org/herbal-treatments/cuban-oregano-health-benefits/

https://www.livestrong.com/article/547478-oregano-tea-benefits/