দেশি জাতের মাছ যেখানে হারিয়ে যেতে বসেছে, সেখানে রাসায়নিক সার ও খাবার ছাড়াই মাছ চাষ শুরু করেছেন সাতক্ষীরার জাকির হোসেন। এরই মধ্যে তিনি শোল মাছ চাষ করে সবার নজর কেড়েছেন।
বিলুপ্ত চুকুর চাষ ও সম্ভাবনা ধামরাই উপজেলায় সজাগ (সমাজ ও জাতি গঠন), শৈলান, ধামরাই, ঢাকা কর্তৃক বিগত দুই বছর যাবৎ বিলুপ্ত চুকুর চাষ করে ব্যাপক সম্ভাবনার পথ দেখালো। বাংলাদেশ পাট
শেরপুর শহরের পশ্চিম শেরী এলাকার কৃষক রফিকুল ইসলাম। বাড়ির পাশের দেড় একর জমিতে এক বছরে পর্যায়ক্রমে তিনি চারটি ফসলের আবাদ করতে পেরে দারুন খুশি। আউশ মৌসুমে চাষ করেছিলেন বিআর-৪৮ ধান।
পরিবেশবান্ধব ফসল উৎপাদনে ঝুঁকছে কৃষক পরিবেশবান্ধব ফসল রাসায়নিক সার ও কীটনাশকের বদলে পরিবেশবান্ধব জৈব পদ্ধতিতে ফসল উৎপাদন করে মানুষের স্বাস্থ্যের পাশাপাশি মাটির স্বাস্থ্য ফিরিয়ে আনতে কাজ করছেন ঝিনাইদহের কৃষকরা।
খাদ্যাভাসে দেহের বিষাক্ত পদার্থ দূর দূষিত পদার্থ মিশ্রিত বাতাস গ্রহণ, নিজে বা পাশের কেউ ধুমপান কারী, বাজে খাদ্যাভ্যাস, অনিয়মিত ঘুম এবং দেহের সঠিক পরিচর্যা না করার কারণে আমাদের দেহে প্রবেশ
লাউয়ের বিস্ময়কর স্বাস্থ্য উপকারিতা লাউ আমাদের দেশের একটি জনপ্রিয় তরকারি। লাউ একই সঙ্গে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর একটি সবজি। ঝোল, লাবড়া, নিরামিষ, ভাজি কিংবা সালাদ হিসেবেও খাওয়া যায় এই তরকারি।আজকে আলোচনা
হিমাগারে (Cold Storage) আলু সংরক্ষণ বীজ আলু অবশ্যই হিমাগারে রাখতে হবে। হিমকক্ষে নেয়ার আগে বীজ আলু ২৪-৪৮ ঘন্টা ১৫-১৮ ডিগ্রী সে. তাপমাত্রায় প্রিকুলিং চেম্বারে রাখতে হবে। এরপর হিমকক্ষে নিয়ে র্যাকের
কলার সংগ্রহোত্তর প্রতিটি ধাপের কাজই ছায়াযুক্ত স্থানে করতে হবে। কাঁদি থেকে ফানা আলাদা করার সময় যাতে আঘাতপ্রাপ্ত না হয় সেজন্য কাঁদির নীচে কলার পাতা বা অন্য কিছু বিছিয়ে দিতে হবে।
দেশে কৃষি জমি সুরক্ষার যথাযথ আইন থাকায় প্রতি বছরই বিপুল পরিমাণ জমি চলে যাচ্ছে অকৃষি খাতে। যথেচ্ছাভাবে বাড়ছে কৃষি জমির ব্যবহার। ফলে কৃষি ও শিল্পের জমি চিহ্নিত করা যাচ্ছে না।
জাত:শাহি পেপে ,বাবু, সিনতা, রেড লেডি হাইব্রিড। বীজের পরিমাণ: ১২-১৫ গ্রাম/প্রতি বিঘা। কখন চারা উৎপাদন করবেন ? কার্তিকের মাঝামাঝি থেকে পৌষের মাঝামাঝি এবং মাঘের মাঝামাঝি থেকে চৈত্রের মাঝামাঝি বীজ বপনের উপযুক্ত