বুধবার, ১২ মার্চ ২০২৫, ০৫:২৪ অপরাহ্ন
কৃষি তথ্য

পুষ্টিগুণে ভরা অড়বড়ই

টক স্বাদের পাকা অড়বড়ই ঝাল-লবণ দিয়ে মাখিয়ে খেতে পছন্দ করেন অনেকেই। এছাড়া এই ফলটি দিয়ে আচার, জুস, জেলি, চাটনি ইত্যাদিও তৈরি করা হয়। অড়বড়ইয়ের রস ভিনেগার তৈরিতে ব্যবহার করা হয়।

বিস্তারিত পড়ুন

রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ে ই-টেন্ডারিং চালু

রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ের কেনাকাটায় ই-টেন্ডারিং পদ্ধতি চালু হয়েছে। সোমবার বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য প্রফেসর মুহম্মদ মিজানউদ্দিন প্রকৌশল দপ্তরের একটি দরপত্র অনুমোদনের মাধ্যমে এই পদ্ধতির উদ্বোধন করেন। বাংলাদেশ সরকারের ই-গভর্নমেন্ট প্রকিওরমেন্ট বা ই-জিপি পোর্টালের

বিস্তারিত পড়ুন

শেরপুরে কৃষি যন্ত্রপাতি বিতরণ

বগুড়ার শেরপুর উপজেলায় কৃষি অধিদফতরের উদ্যোগে কৃষকদের মাঝে বিনামূল্যে কৃষি যন্ত্রপাতি বিতরণ করা হয়েছে। আজ বৃহস্পতিবার বেলা ১০টায় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত থেকে স্থানীয় সংসদ সদস্য আলহাজ্ব হাবিবর রহমান এসব

বিস্তারিত পড়ুন

শিক্ষার্থীদের কৃষি ক্ষেতে যেতে হবে: প্রধানমন্ত্রী

প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেছেন, শিক্ষার্থীদেরকে কৃষি ক্ষেতে যেতে হবে। কারণ তারা জানে না ধান গাছ দিয়ে কী হয়, তক্তা না অন্য কিছু। তিনি বলেন, শিক্ষার্থীদেরকে নিজ হাতে ধানগাছ লাগাতে হবে।

বিস্তারিত পড়ুন

কৃষি জমি ও বন উজাড় করে কারখানা নয়: প্রধানমন্ত্রী

কৃষি জমি দখল করে, বন-জঙ্গল উজাড় করে শিল্প কারখানা গড়ে তোলার সুযোগ দেওয়া হবে না বলে জানিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। তিনি বলেছেন, শিল্প কারখানা করতে হলে বিশেষ অর্থনৈতিক অঞ্চলে যেতে

বিস্তারিত পড়ুন

গরমে খাদ্য তালিকায় ‘সজনে ডাটা’

তাপদাহে শরীর থেকে পানিসহ নানা উপাদান বের হয়ে যায়। তাই খাদ্য তালিকায় রাখতে হয় এমন খাদ্য যেন, শরীর থেকে যা বের হয়ে যায় সঙ্গে সঙ্গে তা পূরণ করতে পারে। এক্ষেত্রেও

বিস্তারিত পড়ুন

এইবার একই জমিতে চার ফসল!

ভোলার দৌলতখান উপজেলার ১৫ জন কৃষক এক জমিতে বছরে চার ফসল উৎপাদন করে ব্যাপক সাফল্য পাওয়ায় অন্য কৃষকদের মাঝে তা ব্যাপক আগ্রহের জন্ম দিয়েছে। বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইন্সটিটিউটের তত্ত্বাবধানে চার

বিস্তারিত পড়ুন

গাইবান্ধায় বোরোর বাম্পার ফলনের আশা

বোরো চারা রোপণের পর এবার এখন পর্যন্ত আবহাওয়া অনুকূলে। পাশাপাশি অন্য বছরের তুলনায় তেমন লোডশেডিং না থাকায় সেচের পানির অভাব ছিল না। এছাড়া তেল, সারসহ সব কৃষি উপকরণ সহজলভ্য হওয়ায়

বিস্তারিত পড়ুন

পাটের আবাদ ভালো হওয়ায় কৃষকের চোখে খুশির ঝিলিক

সোনালী আঁশ পাটের আবাদ ভালো হওয়ায় শরীয়তপুরে কৃষকদের চোখে খুশির ঝিলিক ফুটে উঠেছে। সরকারি পৃষ্টপোষকতা এবং সঠিক পরিচর্যার কারণে পাটের আবাদ ভালো হয়েছে। আবহাওয়া অনুকূলে থাকলে এবারও পাট চাষে বাম্পার ফলন

বিস্তারিত পড়ুন

ভুট্টা ক্ষেতে অজ্ঞাত রোগ, পাশে নেই কৃষি কর্মকর্তারা

প্রতিবছরের মতো এবারো সবুজ ভুট্টা গাছে ঢাকা পড়েছে গাইবান্ধার বিস্তীর্ণ অঞ্চল। দূর থেকে বালু চর জুড়ে সবুজের ঢেউ দেখে চোখ জুড়ালেও, কাছে গেলে আঁচ করা যায় ভুট্টার আবাদ নিয়ে কৃষকের

বিস্তারিত পড়ুন