সাম্প্রতিক আপডেট :
প্রাকৃতিক পদ্ধতিতে রাক্ষুসে শোল চাষ
দেশি জাতের মাছ যেখানে হারিয়ে যেতে বসেছে, সেখানে রাসায়নিক সার ও খাবার ছাড়াই মাছ চাষ শুরু করেছেন সাতক্ষীরার জাকির হোসেন। এরই মধ্যে তিনি শোল মাছ চাষ করে সবার নজর কেড়েছেন।বিস্তারিত পড়ুন
শেরপুরে এক জমিতে বছরে চার ফসল
শেরপুর শহরের পশ্চিম শেরী এলাকার কৃষক রফিকুল ইসলাম। বাড়ির পাশের দেড় একর জমিতে এক বছরে পর্যায়ক্রমে তিনি চারটি ফসলের আবাদ করতে পেরে দারুন খুশি। আউশ মৌসুমে চাষ করেছিলেন বিআর-৪৮ ধান।বিস্তারিত পড়ুন
পরিবেশবান্ধব ফসল উৎপাদনে ঝুঁকছে কৃষক
পরিবেশবান্ধব ফসল উৎপাদনে ঝুঁকছে কৃষক পরিবেশবান্ধব ফসল রাসায়নিক সার ও কীটনাশকের বদলে পরিবেশবান্ধব জৈব পদ্ধতিতে ফসল উৎপাদন করে মানুষের স্বাস্থ্যের পাশাপাশি মাটির স্বাস্থ্য ফিরিয়ে আনতে কাজ করছেন ঝিনাইদহের কৃষকরা।বিস্তারিত পড়ুন
খাদ্যাভাসে দেহের বিষাক্ত পদার্থ দূর
খাদ্যাভাসে দেহের বিষাক্ত পদার্থ দূর দূষিত পদার্থ মিশ্রিত বাতাস গ্রহণ, নিজে বা পাশের কেউ ধুমপান কারী, বাজে খাদ্যাভ্যাস, অনিয়মিত ঘুম এবং দেহের সঠিক পরিচর্যা না করার কারণে আমাদের দেহে প্রবেশবিস্তারিত পড়ুন
লাউয়ের বিস্ময়কর স্বাস্থ্য উপকারিতা
লাউয়ের বিস্ময়কর স্বাস্থ্য উপকারিতা লাউ আমাদের দেশের একটি জনপ্রিয় তরকারি। লাউ একই সঙ্গে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর একটি সবজি। ঝোল, লাবড়া, নিরামিষ, ভাজি কিংবা সালাদ হিসেবেও খাওয়া যায় এই তরকারি।আজকে আলোচনাবিস্তারিত পড়ুন
আলু সংরক্ষণ পদ্ধতি
হিমাগারে (Cold Storage) আলু সংরক্ষণ বীজ আলু অবশ্যই হিমাগারে রাখতে হবে। হিমকক্ষে নেয়ার আগে বীজ আলু ২৪-৪৮ ঘন্টা ১৫-১৮ ডিগ্রী সে. তাপমাত্রায় প্রিকুলিং চেম্বারে রাখতে হবে। এরপর হিমকক্ষে নিয়ে র্যাকেরবিস্তারিত পড়ুন
কলা সংরক্ষণ পদ্ধতি
কলার সংগ্রহোত্তর প্রতিটি ধাপের কাজই ছায়াযুক্ত স্থানে করতে হবে। কাঁদি থেকে ফানা আলাদা করার সময় যাতে আঘাতপ্রাপ্ত না হয় সেজন্য কাঁদির নীচে কলার পাতা বা অন্য কিছু বিছিয়ে দিতে হবে।বিস্তারিত পড়ুন
প্রতিবছরই অকৃষি খাতে চলে যাচ্ছে বিপুল কৃষি জমি
দেশে কৃষি জমি সুরক্ষার যথাযথ আইন থাকায় প্রতি বছরই বিপুল পরিমাণ জমি চলে যাচ্ছে অকৃষি খাতে। যথেচ্ছাভাবে বাড়ছে কৃষি জমির ব্যবহার। ফলে কৃষি ও শিল্পের জমি চিহ্নিত করা যাচ্ছে না।বিস্তারিত পড়ুন
জৈব বালাইনাশক
জৈব উৎস বিশেষ করে উদ্ভিদ/উদ্ভিদাংশ থেকে উৎপন্ন বালাইনাশককে জৈব বালাইনাশক বলে। আমাদের দেশ আয়তনে ছোট হলেও উদ্ভিদ বৈচিত্র্যে খুবই সমৃদ্ধ। আবহমানকাল থেকেই মানুষের স্বাস্থ্য সেবায় গাছ-গাছালি ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এমনকিবিস্তারিত পড়ুন
সেক্স ফেরোমোন
ফেরোমোন বা এক্টোহরমোন হল এমন এক ধরণের রাসায়নিক আকর্ষক পদার্থ যা কীটপতঙ্গের দেহ থেকে বাইরের পরিবেশে নির্গত হয় এবং তা ঐ কীটপতঙ্গের নিজস্ব প্রজাতির পোকাকে আকৃষ্ট করে। আর যে ফেরোমোনবিস্তারিত পড়ুন
